長榮大學通識教育之規劃奠基於學校核心價值與使命，呼應校務發展計畫，貫徹敬天、愛人、惜物與力行之核心價值，冀能美化身、心、靈，肯定生命尊嚴，達到全人牧育、永續發展的教育使命。
理念：全人牧育、永續發展
目標：培養「學識廣博，生活高雅」的長榮人

目前全臺尚未有淨零永續課程直接列為核心通識（全校學生皆須修習）、2學分的。另外，結合大一探索教育，以引導大一學生更能理解其生涯與職涯，故開設「生命探索與實踐」課程，並同樣列入核心通識課程中。