開南大學秉持「至誠、卓越、自由、豪邁」的校訓，以「培育通達識見、成就全人」為教育理念，培養凝聚融通知識兼具博雅內涵的開南人。

為回應高教發展趨勢與學生需求、強化通識教育的多元性與實用性，學校積極推動「新通識教育」，具體措施包括修正課程地圖、推動微學分課程、調整課程基本素養指標至UCAN共通職能、舉辦開課說明會以強化教師參與和共識。

輔英科技大學創立於1958年，為臺灣規模最大的健康專業大學，亦是全台唯一擁有附設醫院的科技大學。學校以「健康專業實務教學型科技大學」為定位，秉持成為「健康科技領航卓越大學」的發展願景，以「專業、關懷、宏觀、氣質」為全人教育理念，致力於培育醫護健康專業人才。

學校通識教育由一級單位「共同教育中心」統籌，課程架構緊扣「數位科技」、「健康永續」、「跨域自主」與「國際多元」四大發展藍圖，並推動「數位科技」與「健康永續」微學程，促進通識與專業融合，提升學生修課動力。

六月份最後一場行動諮詢服務，我們來到位於新竹的明新科技大學。學校以培養學生七大核心素養為目標，分別是：「終身學習能力」、「國際視野能力」、「公民參與能力」、「職場競爭能力」、「文藝鑑賞能力」、「創意實踐能力」、「社會關懷能力」。

景文科技大學的透過「正式課程」與競賽、考照、講座等「非正式課程」雙軌並行，打造活潑且具彈性的全人教育環境，目標為厚植學生的基本素養與核心能力，

在通識課程規劃上，學校推動「柢學計畫」，致力於厚植學生的基礎能力，尤其是在「閱讀與寫作」方面，除了傳統教學，更引入CWT全民中檢證照檢測，並舉辦「愛。閱讀」徵文活動及趣味競賽，以多元方式激發學生的學習動機，提升語文應用與思辨能力。

國立中央大學的辦學願景為「以人文關懷為底蘊，以跨域融合為創新」，強調跨域合作、社會參與、自主學習與國際移動能力，以呼應未來產業對人才的期待。由於理工與人社學院學生比例落差大，因此學校依據學生特質及各院差異，設計多元創新教學方法，提高學生學習動機與參與度。

國立高雄餐旅大學是全台唯一餐旅專業大學，以「推動全人教育，培育餐旅優質人才」為主要設校理念，除了融合理論與實務教學，打造具競爭力的未來相關從業人員，學校也相當重視人文素養，期許能培養擁有人文關懷能力、餐旅倫理與國際移動能力的餐旅菁英。