耕莘健康管理專科學校校訓為「敬天愛人」，以「教授應用科學與技術，培養敬天愛人之護理及健康生活專業人才」為辦學宗旨。學校全人教育中心設定之教育目標，包含尊重生命、關懷社會、批判創新、溝通合群、終身學習與藝文賞析，以成果導向的核心能力檢核機制評量成效，並設「三照一證」為畢業門檻。

國立中正大學通識教育中心以通識為平台，串聯全校資源，開設通識課程、推動跨領域學習和社會實踐課程，培育具備競爭力的未來人才。通識課程包含基礎通識與博雅通識，「中英文能力」、「資訊」、「藝術與美學」和「能源、環境與生態」皆列為全校必修，另有「人文思維與生命探索」、「公民與社會參與」、「經濟與國際脈動」、「自然科學與技術」博雅通識，學生應選修至少其中三個領域的相關課程。

僑光科技大學秉持「明誠立信」之校訓，將通識教育中心定位為實體一級單位，統籌規劃全校通識課程。學校重視人文品格教育，推動八大優質公民素養，包含溝通表達、批判思考、問題解決、道德實踐、美感鑑賞、健康體能等。僑光科技大學將「以終為始」作為辦學宗旨，觀察學生應具備的能力素養，訂定通識教育的推動架構，以培養畢業即就業、具備永續力的人才，並實現強化全人教育、精進教學創新和深化產業鏈結等目標。

國立屏東科技大學的通識教育中心設有完善的組織架構，負責全校基礎與通識課程的規劃與教學。在課程架構上，通識課程分為「人文科學」、「社會科學」、「自然與生命科學」及「數理與應用科學」四大領域教學小組，以及「通識教育講座」。為了讓學生能跨域且多元學習，學校針對不同學院設計了免修所屬領域一門課程的彈性機制，例如工學院免修數理與應用科學、農學院及獸醫學院免修自然與生命科學等，藉此鼓勵學生廣泛涉獵不同領域的知識。

崑山科技大學自1965年創校以來，始終秉持厚植教學品質、強化產學鏈結與實作導向的辦學願景，致力培育具備永續思維與國際競爭力的專業人才，強調跨領域學習，注重多元視野、生命智慧、藝術欣賞、邏輯思辨、問題解決與終身學習能力。

在創新教學方面，學校為提升學生的學習成效，積極建置「智慧型互動教學PBL（問題導向學習）教室」，透過多媒體教學結合即時反饋系統，提升師生和教學內容的互動性，每學年開設超過百門PBL課程。此外，學校導入校務專業管理（IR）系統，建立即時回饋與早期偵測的教學成效檢核機制、追蹤教師實務經驗、掌握學校重點儀器設備管理系統的使用情況、分析學生特徵和輔導學生實習，採用系統化方式，監控教學狀況、確保教學品質的穩定與精進，並完善運用學校資源，對師生提供適切輔導。

中華醫事科技大學的教育目標為培育社會所需、業界樂用之醫事健康科技人才，以「人本、健康、創意、服務」作為辦學理念。學校的通識教育中心為一級學術單位，學校將核心能力指標與通識教育目標相對應，期望透過通識課程，培養學生的工作紀律、持續學習、團隊合作、溝通表達、人本關懷、資訊科技、創新思考與解決問題的能力。

健行科技大學定位為「結合產業發展之實務教學型大學」，以「技術紮根、人才搖籃」為辦學願景，致力於接軌產業需求與深耕產學合作，以及培育具實務技能與品格素養的人才。學校的通識教育以博雅教育為精神、全人教育為目標，透過社會、人文藝術和自然科學三類通識課程，培養學生與世界互動的基礎能力，提升跨域思維和全人素養，建立「人」的核心價值，讓學生具備獨立思考能力、文化素養和關懷社會實踐力等現代公民素養。

義守大學以「跨域創新・競逐全球」為辦學願景，並以整合「健康醫學×智慧科技」為發展核心，強調培育具有國際視野的現代人才。學校的通識教育中心為一級學術單位，除聘有通識課程專兼任教師，亦邀請業界師資共授，建立跨院教師社群共備教材。為回應學生的多元背景、跨域需求和自主性差異等特質，課程設計採用「跨院混班×分級設計×多模態學習×密集式課程」的彈性安排，透過混合編班、專題實作和多元修課路徑，擴展學生的視野和實作能力，並持續追蹤學習成效。

元智大學定位為教學與研究並進、重視永續發展與國際接軌的高等教育學府，以創新教學培養學生跨域、國際移動和實務能力，致力符合產業需求，並創造多元的永續校園。元智大學通識教學部為一級學術單位，下設國際語言文化中心，每年編列等同院及經費，並因應特殊活動挹注其他相關經費，提供學生相當豐富的學習資源。教師遴聘符合通識課程開設需求，涵蓋多個現代社會重要議題（如媒體素養、永續發展、智慧財產、性別教育等），並依社會脈動及學生需求主動邀請教師開設相關課程。